Menjelang masuk kantor setelah cuti lebaran, yang pertama harus dibangun adalah semangat kembali beraktivitas, terutama untuk saya. Maklum, libur lebaran kemarin lumayan panjang sehingga sekarang harus mulai bisa menerima kenyataan menghadapi kemacetan lagi, bangun pagi, ngurus keperluan anak, mikirin menu makan siang di kantor apa, walaupun, sih, di tempat saya kerja makan siang sudah dapat, tapi kadang saya suka malas makan di sana.
Bicara menu makan siang saya untuk besok, sejak malam saya pun bingung mau makan apa? Setelah 5 menit berdiri di depan kulkas sambil memandangi apa yang bisa saya olah untuk bekal saya kerja hari ini, terlintas dalam pikiran saya, kok, saya pingin makan yang segar-segar tapi gurih ya. Saya buka
freezer, ada
So Good Chicken Stick Premium, ayam goreng, otak-otak,
nugget, sosis. Ya, saya memang menyetok makanan siap saji untuk mempermudah jika sedang buntu masak apa. Lalu saya buka kulkas bawah tempat sayuran, ada selada air, tomat, wortel, jagung, mentimun, buncis, labu kuning. Banyak ya, sayuran saya?
hihihi.. Setelah bolak balik membuka pintu kulkas,
mmm.. sepertinya bikin
chicken salad enak juga, nih. Terus buat cemilan di kantor bikin
chicken stick cocol, deh. Berikut cara pembuatannya.
Chicken Salad
Bahan-bahan:
Selada air, iris tipis
Tomat, potong dadu
Jagung, dipipil, kukus
Wortel potong dadu, kukus
So Good Chicken Stick Premium
Dressing salad thousand island (siap pakai)
Cara penyajian:
Goreng So Good Chicken Stick Premium hingga kecoklatan, tiriskan, lalu potong-potong. Tata selada air, tomat, jagung, wortel dan So Good chicken stick sesuai selera, siram dressing salad. Salad siap dinikmati
|
Chicken salad sampai di kantor |
Chicken Stick Cocol
Bahan-bahan:
So Good Chicken Stick Premium
Mayonise kemasan siap pakai
Saos sambal secukupnya
Oregano
Cara penyajian:
Goreng So Good Chicken Stick Premium hingga kecoklatan, tiriskan, Tuang mayonise di wadah, campurkan dengan saos sambal sesuai selera dan taburi oregano secukupnya. Cocol-cocol chicken stick dan hap!
|
Chicken Stick Cocol |
Menu ke tiga ini sebenarnya menu tambahan karena ada yang request minta dibuatin teriyaki, ya sudah sekalian deh.
Chicken Stick Teriyaki
Bahan-bahan:
So Good Chicken Stick Premium
Saos teriyaki
Caranya gampang, tinggal goreng aja si chicken sticknya hingga kecoklatan, lalu tiriskan. Untuk saos teriyakinya saya kebetulan punya yang botolan jadi tinggal di didihkan sebentar saja, jadi deh.
|
Chicken Stick So Good Teriyaki |
Memilih bahan makanan yang siap sajipun saya juga tetap memikirkan kandungannya. So Good Chicken Stick Premium terbuat dari bahan berkualitas dan diolah dengan bumbu spesial, jadi walaupun masih mentah tapi wangi bumbunya sudah kecium saat kita membuka kemasannya, apalagi saat dikunyah balutan tepung yang renyah serta aromanya pun menggugah selera. Selain itu, So Good Chicken Stick Premium juga mengandung protein, lemak, karbohodrat, asam amino dan omega 3. Yang terpenting aman dikonsumsi anak-anak, dan mudah digenggam karena bentuknya sebesar jari. Nah, supaya makanan siap saji jadi sehat dikonsumsi, saya selalu mendampinginya dengan bahan-bahan tambahan pendamping seperti wortel, jagung, tomat, timun, atau bisa ditambahkan dengan buah-buahan sehingga gizi yang masuk dalam tubuh tetap seimbang.
Mengolah makanan
untuk bekal enggak perlu ribet, yang penting gizi
tercukupi apalagi emak-emak macam saya yang waktu dipagi harinya sangat sempit, bener enggak? Enggak mau kan telat ngantor cuma gara-gara sibuk di dapur buat bikin bekal? Nanti potong gaji, sakit hati Hayati,
hehehe..
Happy cooking!